niedziela, 1 lipca 2012

Lekki, letni obiad ;)

Latem często na obiad przygotowuję sałatki. Bardziej treściwe i sycące, ale jednak sałatki :)
Eksperymentuję ze składnikami a jako że lubię wszystkie warzywa i owoce, to sałatki bywają bardzo różne :)
Dzisiejszą sałatkę zrobiłam z liści szpinaku, malinowych pomidorów, cebulki dymki, cieciorki i wędzonego twarożku.
Pokrojone składniki polałam sosem z oliwy z odrobiną musztardy, miodu, czosnku i octu balsamicznego. Na koniec całość posypałam podprażonymi pestkami słonecznika.
Oczywiście składniki można dowolnie mieszać i dodawać to co lubimy.
Ja chciałam Wam polecić wędzony twaróg, który można kupić w Lidlu. Jest idealny do sałatek. Świetnie też smakuje z pomidorami…skropiny oliwą i posypany świeżą bazylią :)
Moja sałatka zniknęła błyskawicznie…z kieliszkiem białego wina była idealnym obiadem :)


Smacznego :)))

3 komentarze:

  1. Wielkie dzięki za uzupełnienie postu o odp. na moje pytanie :) Pozdrawiam!
    A w imieniu czytelników mam wielką prośbę: wyłącz obrazkową weryfikację komentarzy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Juka, twarożek polecam, bo jest naprawdę pyszny :)
    Nie wiem czy dobrze wyłączyłam to o co prosiłaś ? ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Znakomicie wyłączyłaś :D Dziękuję!

    OdpowiedzUsuń